1.
پدیدآورنده : رحمانی نژاد ،زیور,زیور رحمانی نژاد
کتابخانه: کتابخانه خاوران(کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ، آشپزی ایرانی ،سبک های محلی
رده :
641
/5955
ر
397
س
1388
2.
پدیدآورنده : رحمانی نژاد ،زیور
کتابخانه: کتابخانه دردار (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ، آشپزی ایرانی ،سبک های محلی
رده :
641
،
/5955
،
ر
397
س
،
1388
3. خوراک های بومی ایران : خوراک های حاضری بومی شهرستان دلیجان - مناطق کردنشین استان های: آذربایجان غربی ، ایلام ...
پدیدآورنده : صادق وزیری، مهدخت
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (اصفهان)
موضوع : آشپزی ایرانی ،خوراکها )آشپزی( ،آشپزی ایرانی -- سبک های محلی
رده :
641
،
/5955
،
ص
195
خ
،
1390
4. خوراک های حاضری بومی شهرستان دلیجان- مناطق کردنشین استان های: آذربایجان غربی، ایلام...
پدیدآورنده : صادق وزیری، مهدخت
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (اصفهان)
موضوع : آشپزی ایرانی ،خوراکها )آشپزی( ،آشپزی ایرانی -- سبک های محلی
رده :
641
،
5955/
،
ص
195
خ
،
1390
5. سفره ايل قشقايي
پدیدآورنده : زيور رحماني نژاد
کتابخانه: كتابخانه عمومی بشارت (گلستان)
موضوع : آشپزي ايراني -- سبک هاي محلي
رده :
641
5955-
ر
397
س
6. ) سفره تکانی ? یا ? مادران مان در خانه چه می کردند(
پدیدآورنده : جوادی ،آسیه,ناستین) آسیه جوادی(
کتابخانه: کتابخانه هشت بهشت (کتابخانه های سازمان فرهنگی هنری شهرداری تهران) (تهران)
موضوع : ، آشپزی ایرانی ،سبک های محلی,، دستور العمل های آشپزی، ایران
رده :
394
26955/
ج
745
ک
1392
7. غذاهای سنتی دیار نون (نجف آباد)
پدیدآورنده : سرمدی نجف آبادی، فرشته ۱۳۵۲-
کتابخانه: كتابخانه عمومی زهرائیه نجف آباد (اصفهان)
موضوع : آشپزی ایرانی -- نجف آباد,آشپزی ایرانی -- سبک های محلی,تغذیه
رده :
۶۴۱
/
۵۹۳۵۲
س
۴۸۷
غ
8. غذاهای سنتی مردم بومی استان کهگیلویه و بویراحمد
پدیدآورنده : غفاری، یعقوب
کتابخانه: کتابخانه مرکزی و مرکز اطلاع رسانی شهرداری اصفهان (اصفهان)
موضوع : آشپزی ایرانی -- کهگیلویه و بویراحمد ،آشپزی ایرانی -- سبک های محلی
رده :
641
،
/595562
،
غ
44
غ
،
1391
9. فرهنگ خوراک مردم گیلان
پدیدآورنده : مسعود پور هادی
کتابخانه: كتابخانه انجمن آثار و مفاخر فرهنگی (تهران)
موضوع : آشپزی ایرانی - گیلان,آشپزی ایرانی - سبک های محلی
رده :
۶۴۱
/
۵۰۹۵۵۲۳
/
ف
۷۸۶
پ
10. فرهنگ خوراک مردم گیلان
پدیدآورنده : / مسعود پورهادی.,پورهادی
کتابخانه: كتابخانه آستانه مقدس حضرت فاطمه معصومه (س) (قم)
موضوع : آشپزی ایرانی--گیلان,آشپزی ایرانی--سبک های محلی
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
پ
۹
11. فرهنگ خوراک مردم گيلان
پدیدآورنده : مسعود پورهادي
موضوع : آشپزي ايراني -- سبک هاي محلي آشپزي ايراني -- گيلان
۲ نسخه از این کتاب در ۲ کتابخانه موجود است.
12. فرهنگ خوراک یزد
پدیدآورنده : میرافضلی، الهه ۱۳۶۰-
کتابخانه: كتابخانه الغدير یزد (مؤسسه فرهنگی تحقيقاتی اخوان دستمالچی) (یزد)
موضوع : غذاهای محلی - ایران - یزد zaYC - narI - lacoL sdoof,آشپزی ایرانی - یزد zaYC - gnikooC, nainarI,آشپزی ایرانی - سبک های محلی aicnivorPC elyts* - gnikooC, nainarI,ظرف های غذا - ایران - یزد zaYC - narI - sexobhcnuL,یزد - آداب و رسوم و زندگی اجتماعی aicoSC efil dna smotsuc - dzaY )narI(
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
م
۹ ۱۴۰۲
13. کارد زدن به گوجه فرنگی: (سفره تکانی، یا، مادرانمان در خانه چه میکردند)
پدیدآورنده : جوادی، آسیه، ۱۳۲۵ -
کتابخانه: كتابخانه حضرت معصومه (س) جامعه الزهراء (س) (قم)
موضوع : سبک های محلی آشپزی ایرانی,ایران دستورالعمل های آشپزی,خانهداری
رده :
TX
۷۲۵
/
الف
۹
ج
۹
14. کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
پدیدآورنده : نجف دريا بندري با همکاري فهيمه راستکار
کتابخانه: كتابخانه عمومی فردوسی (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي - تحقيق آشپزي ايراني - سبک هاي محلي آشپزي - اصطلاح ها و تعبيرها آشپزي ايراني آشپزخانه - وسايل و تجهيزات - تاريخ آشپزي
رده :
641
/5
د
514
ک
15. کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
پدیدآورنده : نجف دريا بندري
کتابخانه: كتابخانه عمومی مرحوم علی اكبر عبداللهی (خراسان رضوی)
موضوع : آشپزي ايراني آشپزي آشپزي -اصطلاح ها و تعبير ها آشپزي ايرني-سبک هاي محلي آشپزخانه-وسايل و تجهيزات و بهداشت محيط زيست-تاريخ
رده :
641
5-
د
515
ک
16. کتاب مستطاب آشپزي از سير تا پياز
پدیدآورنده : نجف دريا بندري
کتابخانه: كتابخانه عمومی شهید بهشتی (خراسان رضوی)
موضوع : آشپز خانه-وسايل و تجهيزات و بهداشت محيط زيست-تاريخ آشپزي-ايراني-سبک هاي محلي آشپزي-اصطلاح ها و تعبيرها آشپزي-تحقيق آشپزي ايراني آشپزي
رده :
641
5-
د
515
ک